黒豆 大豆 花 180550 lumbungimgawo

煮方 もどした豆は水気をきらずにそのまま強火にかけ、煮立ったら弱火にします。 途中アクを取りながら、吹き上がってきたら 差し水 をします。 大豆は皮が破けやすいので、丁寧に混ぜます。 ※光黒大豆の「黒豆煮」については別途レシピに掲載Step1 ほ場の準備 黒大豆栽培には、次のよう...